Catering
Hostelería
Origen de la Idea:
Catering moderno que se adapte a las necesisdades del cliente, se trata de fusionar la cocina asiática con la española tradicional.
El cliente tiene la posibilidad de pedir lo que se le antoje con la presentación de la comida, la decoración, la iluminación, la música que se le ocurra etc..
Clave del éxito:
Trabajar con un equipo creativo, intuitivo de mente abierta y organizado.
Crear un estilo propio.
Flexibilizacion.
Boca-oreja.
Personalización del servicio.